【札幌】全国生協改革の試金石となる、日本生協連が資金・人材支援で新体制を整えた道内最大の市民生協、コープさっぽろ（札幌市中央区、０１１・２７１・７７１１）の内舘晟新理事長は９日、九八年度生協会・定期総会で、鮮度と品揃えを強化した“店舗改革”や協同購入拡大の“ストアレス事業強化”、さらには出し入れ自由だった“出資金制度見直し正常化”など、再生に向けた方向性を打ち出した。 日本生協連から、道内三生協に一〇〇億円の資金支援と、コープさっぽろへの内舘理事長派遣
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
