雪和食品（株）（千葉県松戸市、０４７３・６７・３５５５）は業務用中心に展開するパン粉メーカーの名門。 昭和２１年（一九四六年）８月、戦後食糧のもっともひっ迫した時に、松戸製パン（株）として、未利用資源の活用によるパン類の製造、配給小麦粉による学校給食パン等の製造を主目的として設立、小麦粉の自由化にともない、いち早く業務用パン粉製造に着手する一方、家庭用高級ソフトパン粉の商品化に成功、脚光を浴び、昭和５２年１１月には、家庭用生パン粉を新発売、各方面から注
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