【大阪】伊藤忠食品（株）（大阪本社=大阪市中央区、０６・２０４・５９００）は６～７日の二日間、大阪南港インテックス大阪一号館で「’９７秋期展示会‐消費者が求める新機軸」を開催した。出展メーカーは二四一社（酒類五五社、食品一四三社、業務用・冷凍製品・その他四三社）、約四五〇〇人が来場する盛況で、特に酒類販売で勢いを増している量販店・ＣＶＳなどの来場が目立った。 新会社発足後一年を経た同社が意欲も新たに生活者の立場に立った「買い場」づくりの支援を行い、生き
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
