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◆創業以来初の社長交代 1971年創業以来初の社長交代で1日、北雄ラッキー新社長に就任した生え抜きの川端敏氏は経営企画畑が長く、会社経営の中枢で桐生泰夫前社長を支えてきた。 新任の抱負は「これまでの経営理念を継続して、日本一質の高いスーパーマーケットに一歩でも近づけたい。それにはエリア内で一番の鮮度と質を目指すこと」と披れきする。 経営については「この4~5年、経常利益率1%を切っている。上場企業
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