昭和４７年に物価統制令の適用廃止と同時にスタートした「標準価格米」に代わる新しい低価格米制度として、食糧庁は、３月１日から「指定標準米」制度を実施する。 「指定標準米」制度の骨子は、（１）全国一律の上限価格（一〇キログラム、三八五〇円）を廃止し、都道府県の判断で目安となる小売価格を決める（２）標準価格米は、政府米の三～五類であったが、原料構成は政府米を主体に、都道府県の判断で自主流通米の活用など地域ニーズに応じ設定できる（３）これまでは全小売店に店頭常
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