東京製菓学校、21,22日に菓子祭 体験コーナーも新設
プロを育成する東京製菓学校(東京都新宿区、03・3200・7171)は21日、22日の午前10時から午後4時まで、第三二回「菓子祭」を同校で開催する。入場料は無料で、今年も引き続き昨年始めたチャリティーバザールを行い、この収益を昨年同様に全額ユニセフに寄付、発展途上国の女性の菓子作り普及の資金とする方針だ。また、会場では、ただ見ているだけでは物足りない人のために、菓子・パン作りを体験してもらう体験コーナーを新設して、ふだん、家庭であまり菓子作りをしない人のために、その体験で楽