食品ＳＭのカテゴリーキラーに新しい動きが出ている。主要デパートの食料品売場で専門店としての実績と評価を得てきた有力生鮮三品のプロパーを取り込んだパワーセンター、あるいは自社で生鮮三品を強化し、これに日配・グロサリーの幅を加えたスーパーなど、商圏・立地に対応して様々な内容だ。いずれも「ビッグスーパーにつぶされないため」と、常時低価格帯を訴求している。そんな中、山梨県に本社を置く（株）岡島がチェーン化を目指す岡島パワーセンター・都留店（山梨県都留市）が注目されている。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
