【名古屋】会社設立以来、初の赤字決算を１２日に発表したユニー（株）（名古屋市中村区、０５２・５８５・３１４１）は１３日、恒例となっている取引先メーカーを招いた「ユニー会定時総会」を市内のホテルナゴヤキャッスルで開催した。今回は六八〇社、約八〇〇人が出席。家田社長体制に変わって丸一年が経過、リストラを断行しての経営体質の強化を旗印に、積極果敢に取り組んでいる同社の今期にかける意気込みが感じられる総会となった。 冒頭、蟹江嘉信ユニー会会長（カゴメ（株）社長
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
