銀河書房、「信州そば新聞」を創刊、季刊で情報を提供

ニュース 総合 1993.08.25 7583号 5面

【長野】開幕一ヵ月で入場者数一〇〇万人を突破と信州博は人気沸騰、そんな最中「信州そば新聞」が信州博「そばの館」実行委員会(県信州そば協同組合、県生麺協同組合など五団体)の協力で郷土誌出版の銀河書房(長野市三輪六‐一七‐六、0262・35・6271)から創刊された。 創刊号は、タブロイド版オフセットカラー四ページ建てで五万部発行、信州博開幕に併せ同会場の「信州味じまん街道」にある「そばの館」をメーンに「待たせる、高い、まずいをこうやって克服」を見出しに、

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