濱口祐三氏（はまぐち・ゆうぞう‐元㈱廣屋社長、同社相談役）３月28日午後７時０分、心不全のため死去、八一歳。通夜は３月30日、告別式は３月31日午後１時～２時、東京都目黒区碑文谷一‐二二‐二二の円融寺示真殿で執り行われた。喪主は長男の通利氏。社葬も行うが日取りは未定。 同氏は昭和８年、慶応義塾大学経済学部卒業後、同年大日本麦酒㈱に入社、10年に退社し、㈱廣屋に入社。16年同商店専務取締役のほか、28年宝醤油㈱取締役、34年ヒゲタ醤油㈱取締役の後、37年
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
