650億円のモヤシ市場をリードする成田食品。きめ細かな管理や大規模な設備投資に圧倒される。工場の図面を描き、ISOの書類を作ったのは弱冠34歳の若き専務、佐藤信一郎氏だ。過去にとらわれずに現在と未来を見つめる佐藤氏の語り口からエネルギーがあふれ出すかのようだ。 ◆関東地区D0実現のために栃木工場を稼働 --福島の本社工場、岐阜工場に続き、この栃木に第三の工場を建てたのはど
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