山崎製パンは、「おいしい笑顔の真ん中に。」をキャッチコピーに、素材や製法にこだわったバラエティー豊かなクリスマスケーキ（写真）を発売する。今年は、定番品の「生ケーキ」はクリームを改良し口どけの良さを高めるとともに、後味のすっきり感を向上させた。 イチゴをぜいたくに使用し、クリームのおいしさにこだわった「苺サンド」とともに注力商品とする。 さらに、ニーズの多様化に対応し、高付加価値商品や小型サイズなど幅広いケーキをラインアッ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
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パンの歴史から製法、設備まで――
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