和食給食応援団の推進企業パートナーとして和食の普及・継承に尽力
【関西】フジッコは1月15日、農林水産省主催の和食推進事業の一環である和食給食応援団の推進企業パートナーとして、大阪府茨木市の彩都西小学校で“おせち料理”に関する食育授業を実施した。 和食給食応援団とは和食給食の未来のために全国30人の和食料理人が結集し、学校給食の和食化を支援する事業活動。その推進パートナー企業は和食の調味料や食材などに関わるメーカーなどを中心に、パートナーとして和食の普及・継承の推進に向けた活動をともに展開しており、主に各企業ご
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