松田大資グループリーダー
ニチレイフーズが3月発売した「切れてる！サラダチキン」の配荷が好調だ。18年春の家庭用調理冷食の中で、特に期待される新商品の一つ。昨春発売のヒット作「特から」とは同じチキンカテゴリーでありながら、その商品戦略や特性は好対照。松田大資・家庭用事業部家庭用商品グループリーダーは「戦略カテゴリーのチキン加工品において、2品の共通項は食卓向けである点のみ。『特から』とは異なる価値提案で市場拡大を狙う」と語る。 ＊ 「特から」
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