嵩彰一取締役
洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」「シーキューブ」などを展開するシュゼットホールディングス（HD）は、主力の百貨店事業に加え、成長エンジンとして新販路開拓に注力する。エキナカなど交通系販路を中心に東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会開催に向け、国内外からの東京への観光が活発化することを見据え、土産菓子分野を強化。19日、東京都内で開催した「東京百年物語 キリンレモン サンドクッキー」発表会で、嵩彰一取締役は17年9月期の売上高が230億円となったことを明
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
