三菱食品は「経営方針2020」（16～20年）を掲げ、“総合食品商社”実現へのスピードを上げる。地域卸会社6社の本体への統合に伴い、道内も4月からMS北海道（100％子会社）を北海道支社に一本化。統合効果を高めるとともに、フルライン提案、顧客サポートを前面に打ち出し総合力を一段と発揮させていく。同社常務執行役員中川英二北海道支社長に今年の取組みや課題など聞いた。 ●開拓者精神を忘れずに “総合食品
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
