韓食財団、「東京優秀韓国レストラン推薦制度」の募集開始
韓食財団（韓国ソウル、鄭雲天理事長）は4日、「東京優秀韓国レストラン推薦制度」の募集を開始した。同制度は、韓食財団が海外の優れた韓国レストランを推薦し、質の高い韓国料理を広めていくことを目的とした事業で、東京が世界最初の該当地域となる。 選出過程では、日本を代表する料理専門学校の服部栄養専門学校と業務提携している。 同推薦制度で推薦された韓国レストランは、推薦書が授与され、推薦レストランをまとめたガイドブックに掲載される予
韓食財団（韓国ソウル、鄭雲天理事長）は4日、「東京優秀韓国レストラン推薦制度」の募集を開始した。同制度は、韓食財団が海外の優れた韓国レストランを推薦し、質の高い韓国料理を広めていくことを目的とした事業で、東京が世界最初の該当地域となる。 選出過程では、日本を代表する料理専門学校の服部栄養専門学校と業務提携している。 同推薦制度で推薦された韓国レストランは、推薦書が授与され、推薦レストランをまとめたガイドブックに掲載される予
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
