横山清社長
【北海道】アークスの横山清社長は6日行われたアークスグループ新年名刺交換会で、生き残りをかけた今年のスローガンとして「熾（おこ）せ創発の力」を掲げ、年度目標にしていた売上高3000億円の達成見込みと、道内5000億円体制を目指す意気込みなどを明らかにした。 横山社長は業績について「スーパーマーケット7社を中心にしたアークスグループは、この年末商戦、非常に頑張った。全203店舗で年初掲げていた売上高3000億円体制は何とか達成できそうだ。単品単価がど
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
