ライフコーポレーションは「ライフ大崎ニューシティ店」（東京都品川区=5月18日開店）で量り売り惣菜を導入し、都心立地タイプの売場作りを追求する。量り売り惣菜で少人数世帯の夕方のおかずニーズに対応したほか、昼はオフィスのランチ需要を狙って弁当販売に注力し、社内最高レベルの1日1000食を目指す。時間帯によって異なるニーズにきめ細かく売場を展開する。惣菜売上げ構成比は通常よりも3～4ポイント増を想定する。商圏内には年収の高い客層も多いと見込んで、店全体の品揃えも通常店より付加価
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
