カルピス、L-92株にインフルエンザウイルス感染防御作用を確認
カルピスは、乳酸菌の新たな機能性を発見した。同社保有の乳酸菌「ラクトバチルス・アシドフィルスL-92株」(以下L-92株)にインフルエンザウイルス感染に対する防御作用があることを動物実験で確認、5月14日の第65回日本栄養・食糧学会大会で発表した。 同社はこれまでL-92株が、花粉症・通年アレルギー性鼻炎の症状緩和作用および、アトピー性皮膚炎の症状緩和作用を示すことを確認してきた。こうした結果から、免疫機能を調整する作用があると考え、その機能の一つ