「REIWA STYLE COLLECTION」で注目を集めた業務用プラットフォームの提案
三菱食品は業務用卸との連携を強化し、外食市場の攻略を加速する。「リクエ事業」（小規模飲食店向けの食材・資材供給）の機能やノウハウを業務用卸へ提供するプラットフォームを本格展開するほか、バックオフィス業務の請負で営業力の強化をサポートする事業モデルの拡大へ努める。業務用卸を通じて末端への販売を拡大し、同社が成長領域に位置付けるフードサービス分野の基盤強化を急ぐ。＝関連記事2面（篠田博一）
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