通路幅が広がりカート客が増えて客単価も向上（FO白岡原ヶ井戸店）
カスミはこのほど、フードオフストッカー白岡原ヶ井戸店（埼玉県白岡町）を改装オープンした。価格訴求型のフードオフストッカー（FO）業態で初の増床で、売場面積を約1.7倍に広げ、棚数も倍増した。売場を全面的に見直し各部門を拡充したほか、通路幅を広げて回遊性を高めた。年商は改装前比5億円増の20億円を目指す。 売場面積は986平方m（298坪）から1692平方m（512坪）となり、同社の基準で小型店から大型店へ分類を変更した。棚数は増床前の131本から2
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