バナナとして初の機能性表示食品の届け出を完了したドールは、「極撰バナナ」＝写真＝など当該9品目について、届け出表示の「血圧が高めの方に」や機能性関与成分「GABA〈ギャバ〉」を記載した新パッケージで、5月から順次店頭販売を開始した。
ドールのバナナに含まれるGABA（γーアミノ酪酸）は、バナナに多く含まれるうまみ成分、グルタミン酸の一部が、バナナの実の成長に伴い変化してできる自然由来成分。
GABAは、体内で吸収されると血
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