注目の新製品:日本水産(ニッスイ)「本格中華 特大肉シューマイ」

2022.03.07 517号 12面
1個約50gの大型シュウマイ。肉があふれるような見た目にこだわった。じゅわっとしみる肉汁とタケノコの食感が秀逸

1個約50gの大型シュウマイ。肉があふれるような見た目にこだわった。じゅわっとしみる肉汁とタケノコの食感が秀逸

 ●「本格中華 特大肉シューマイ」

 流行秒読みグルメの新製品 特大50gの本格シュウマイ

 外食業界で一時、ブームを巻き起こしたギョウザに続き、シュウマイが大注目されている。シュウマイ酒場も誕生し、ちょい飲みセットのお供としてシュウマイをメニュー採用する店も増えているのだ。食べやすく、ご飯にもアルコールにも合うシュウマイは、サイドメニューに導入しやすく、安定した人気が見込めるだろう。

 シュウマイ人気が高まっている中、ニッスイが業務用の本格シュウマイを5月に新発売する。手作り感のあるぷっくりとした見た目で、従来のシュウマイと比べても食べ応えは抜群。さいの目切りにした豚肉とタケノコ入りで食感も楽しく、本格中国料理店が手作りしたシュウマイにもヒケを取らない仕上がりだ。量販店惣菜売場や飲食店のメニューバリエーションにおすすめ。

 規格=10個(500g)×12(冷凍)

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