愛知県安城市を本拠とするJAあいち中央・黒柳製粉・山崎製パン安城工場及び明治用水土地改良区は、共同で企画した「三河の米粉入りパン」を1日から三河地区のJAあいち中央関連店舗とドミー全28店舗で販売を開始した。 この企画は、三河地区の食料自給率向上と農地確保・有効利用を目的に米粉製品の開発を呼びかけていた「明治用水土地改良区」の趣旨に地元の三者が賛同して始まった。全国でもまれにみる同一地域内の関係により、地元産米の加工食品への利用拡大で地産地消を推進
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