タイの飲食店、閉鎖・値上げ相次ぐ

外食 ニュース 2022.04.06 12383号 09面
A&Wレストランの販促チラシ。客足をつなぎとめようと安売りプロモーションなどを展開したが、力及ばなかった=21年12月に配布

A&Wレストランの販促チラシ。客足をつなぎとめようと安売りプロモーションなどを展開したが、力及ばなかった=21年12月に配布

新型コロナウイルスに対する規制緩和を受け小売業界が新規出店など積極展開を再開させたタイで、体力の限界を迎えた飲食店の閉鎖・撤退や商品の値上げが相次いでいる。感染の広がりから2年。固定費の削減など懸命な努力を続けてきたが、待ちに待った規制緩和の前にとうとう限界を迎えた。背景には自宅での巣ごもりを続ける消費者を狙った宅配市場の拡大などがあるが、やるせない思いで今日も新たな1店が店じまいの日を迎えている。

米カリフォルニア発のハンバーガーチェーン「カールス・ジュニア」は、3月末ま

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