今年4月から、第2次3ヵ年中期経営計画の2年目がスタートしている魚国総本社。産業給食を中心に幅広く展開し、全国2400ヵ所の事業所を担い、そのうち約510ヵ所を、愛知・岐阜・静岡・長野・山梨を管轄する名古屋本部が、得意先の厚い信頼を得て任されている。今年4月、名古屋本部長に、同社のプロパーである広瀬啓二氏が就任した。同氏は1977年入社で、最初に名古屋でCS（お客さま満足）の立ち上げにかかわり導入し、その確立されたCSを全国の魚国に展開していった。また、名古屋本部は全国売上
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
