正田醤油、ご当地メニューの魅力発信 「旨辛肉汁」「まんじゅうトーストのたれ」発売

調味料 ニュース 2023.01.23 12523号 07面
新商品の2品。「焼きまんじゅうトーストのたれ」(右)は小袋にもぐんまちゃんデザイン、作り方をのせてお土産で配りやすく工夫した

新商品の2品。「焼きまんじゅうトーストのたれ」(右)は小袋にもぐんまちゃんデザイン、作り方をのせてお土産で配りやすく工夫した

 正田醤油は2月13日、「〈麺でおいしい食卓〉旨辛肉汁うどんつゆ」「つけて焼いたら焼きまんじゅうトーストのたれ」を発売し、関東のご当地メニューの魅力を伝える。
 発売15年で浸透してきた、関東南部の武蔵野うどんの「肉汁」にトレンドのニンニクと唐辛子を利かせた。
 「まんじゅうトースト」は本社のある群馬名物の焼きまんじゅうをパンで再現。焼きたての香ばしさが楽しめると訴え、土産チャネルを開拓する。
 全国3位

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