ボタン一つで瞬時に食材のカロリーを計算できる「カロリーアンサー」に塩分濃度測定機能が備わった
ジョイ・ワールド・パシフィック（=JWP）は、2年前に“世界で初めてボタン一つで瞬時に食材のカロリーを測定する”装置を開発したが、このほど新たに、塩分濃度を測定できる機能と成分表示のラベルプリントアウト機能をオプション装備し、成人病を未然に予防するための個別表示を実現した。医療施設や給食、レストラン、中食など幅広い分野での応用が期待される。従来の栄養成分表では「牛肉200g=996kcal」と数値だけ示されているが、同機によれば、季節や産地などによる違いまで正確にカロリーが
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