オタフクソース、野菜漬けの素3品発売 短時間で定番の味を
左から「おまかせ野菜漬けの素・コク旨みそ」、「おまかせ野菜漬けの素・醤油＆ごま油」、「おまかせ野菜漬けの素・甘旨ヤンニョム」
【中国】オタフクソースは、野菜漬けを手軽にさまざまなフレーバーで楽しめる「おまかせ野菜漬けの素」3アイテムを1日から新発売した。
近年、漬物などの漬け材ジャンルにおいて、漬け床から手間暇をかける昔ながらの伝統的な作り方よりも、短時間で漬けて手軽に食べることができる簡便商材が増加している。また、浅漬けやキムチなどの野菜漬けが食卓に登場する頻度が伸長している一方で、「浅漬けの素」や「麹漬け」など漬け材の味わいは限られており、白だしや塩昆布などを活用して
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