松谷化学工業、アルロース高純度結晶「ASTRAEA W」発売

ニュース 総合 2023.10.27 12666号 09面

 【関西】松谷化学工業と希少糖販売会社レアスウィートは10日、ゼロkcalの希少糖アルロースの高純度結晶品「ASTRAEA W(アストレアW)」=写真=を新発売した。マツタニ&レアスウィートオンラインショップの通信販売で購入できる。
 同品は機能性関与成分にアルロースを含む機能性表示食品。運動時だけでなく日常生活のエネルギー代謝で脂肪の燃焼を高める効果と、食後の血糖値の上昇をおだやかにする効果が報告されている。スティック状で使いやすく、すっきりとした味

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