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広島で米粉やきな粉など穀粉製造の老舗企業の上万糧食製粉所は、17日付で新社長に栗栖亮輔氏が就任したと発表した。栗栖恭一社長は同日付で取締役会長に就任した。 上万糧食製粉所は1928年に広島で創業された。看板商品の“青きな粉”や“だんごの粉”は長年広島で愛されているロングセラー商品で、広島市の「ザ・広島ブランド」にも認定されている広島を代表する名産品だ。また2019年には、創業以来培ってきた穀物加工技術を生かし、コメだけで作ったパン粉“WA-PANK
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