宝ホールディングス、ファーメンステーションへ出資

酒類 ニュース 2024.02.07 12715号 08面

 【関西】宝ホールディングス(HD)は、独自の発酵・蒸留技術でサステナブルな製品開発に取り組むファーメンステーション(東京)が実施する第三者割当増資の一部を引き受ける形で5000万円を出資。1月30日、発表した。
 ファーメンステーションは「Fermenting a Renewable Society(発酵で楽しい社会を!)」をパーパスに、規格外農産物や製造残さなどの未利用資源を再生・循環させる社会の構築を目指すスタートアップ企業。同社は工業用アルコー

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