3種のスペインチーズプレート（チェスコ）2026年3月1日発売
2026.03.03
商品概要：3種の乳からつくったバラエティー豊かなチーズのアソート。＜イベリコチーズ＞は、生乳、羊乳、山羊乳をブレンドしたミルクから作った、香りの余韻を楽しめる、奥深い味わい。＜ケソ・マンチェゴ＞は、羊乳100％のミルクから作った。ナッツのような濃厚な風…続きを読む
商品概要：「イル・ド・フランス」シリーズ新アイテム。ロングライフタイプのフランス産カマンベールチーズ。クリーミーでコクのある味わい。切る手間いらずのミニサイズ。いつでもどこでも気軽に食べられる個包装タイプ。 商品名：イル・ド・フランス ＜ミニカマンベー…続きを読む
商品概要：6ヵ月間熟成させた本格的なコンテチーズ。しっかりとした食感とヘーゼルナッツのような風味。カットやスライスがしやすく、用途が広がるブロック形状。使いやすい小容量タイプ。 商品名：コンテ 6ヶ月熟成 メーカー：チェスコ 価格：1350円（参考小売…続きを読む
商品概要：チーズ専門会社が厳選したこだわりの原料チーズを使用。ほっくりとした甘みとナッティな香り。切る手間いらずの一口タイプ。白ワインなどの酒のつまみに好適。 商品名：チーズ屋さんセレクト モンターニュ メーカー：チェスコ 価格：400円（参考小売価格…続きを読む
チェスコの24年度（24年3月～25年2月）は、為替の円安進行やコスト増で厳しい調達環境が続いたが、ほぼ前年並みで着地した。重点業態と位置付けるデパート、直販SM、業務問屋、量販店の4業態個別の取り組み強化が奏功し、業績の底上げを達成した。迎えた25…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
