持続的供給：Awaji Nature Farm 淡路島で自然派ワイン
2026.08.14
●暑さに強み 日本の気候適したブドウ使用 パソナグループの「Awaji Nature Farm」は、淡路島（兵庫県淡路市）にある自社の「陽・燦燦（はるさんさん）ワイナリー」で初めて醸造した自然派ワインのシリーズ商品を発売した。温暖化の影響でワイン造りに…続きを読む
【関西】パソナグループは10日から、青海波「青の舎」（兵庫県淡路市）で、同日解禁された幻の希少魚といわれる「淡路島サクラマス」をふんだんに用いた「桜鯛と淡路島サクラマスの春御膳」（税込み8500円）を提供している。今年は解禁日に合わせての提供となり、…続きを読む
【関西発】「淡路島観光未来宣言」が発表されるなど、兵庫県の淡路島を取り巻く環境が激変している。かつての「御食国（みけつくに）」と推定されるほど豊潤な食資源を誇った同島は今、ポテンシャルをさらに高め、いまだ知られぬ名産を島内外に発信している。近年はパソ…続きを読む
◇越境時代の食品産業、多様化で脱一本足打法 社会課題の解決を使命に人材派遣業で創業し、今年50周年を迎えるパソナグループ。グループ企業は国内外に約60社を数え、企業理念「社会の問題点を解決する」に挑戦し続けている。中でも地方創生への取り組みは年々本…続きを読む
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