日本マーガリン工業会

　日本マーガリン工業会は3日、東京都中央区の油脂工業会館で同会業務用PR委員会主催の「2026年度若手育成セミナー」を実施した。会員企業の若手社員を対象に、マーガリン類および食用加工油脂を取り巻く業界の基礎知識や、関連業界の動向を学ぶ機会を提供するもの…続きを読む

　25年度の家庭用マーガリン類市場は、金額ベースで前年比約3％増、数量は微減で着地したとみられる。25年3月、同年7月のバターの価格改定もあり、マーガリン類の相対的な価格優位性がより明確に打ち出せる市場環境にあった。また、堅調に推移した食パン需要も追い…続きを読む

　●不透明感増す国際情勢 　マーガリン類は家庭用では値頃感や使いやすさでパン向けはもちろん、調理用途などより広い範囲での提案も進み、存在感を示している。業務用では各社の技術力を生かして多様なラインアップを展開。機能性を軸に製菓・製パンなどの最終市場を支…続きを読む

　日本マーガリン工業会は14日、東京都千代田区のアーバンネット大手町ビルで定時総会を開催した。城詰秀尊会長はその後の懇親会で国際情勢の変化に触れ、「変化に振り回されるのではなく、環境の変化をうまく生かしている年にしたい」と意気込みを語った。 　城詰会長…続きを読む