関西四国新春特集:新春インタビュー=梅乃宿酒造・吉田佳代代表取締役CEO
2026.01.29
◇価値創造へ、食品産業の挑戦 キーワード:地域振興 共創共存 梅乃宿酒造は、地元の奈良県の観光資産や食文化と酒を掛け合わせた体験型プロジェクト「奈良エクスペリエン酒(シュ)」を展開している。酒を通じ県内の名店や企業とコラボレーションを図っている。…続きを読む
商品概要:「甘くておいしい」シリーズ第2弾。アルコール度数6%。720ml当たり、厳選したニンジン5本分と、甘く爽やかなオレンジ果汁を使用した、素材本来の風味とうまみを引き出したリキュール。香料、着色料、安定剤不使用。口に含むと豊かに広がる自然なニンジ…続きを読む
【関西】梅乃宿酒造は、これまでの日本酒のイメージを覆す“新感覚SAKE”「果本酒(かほんしゅ)麝香葡萄(マスカット)」と 「果本酒 茘枝(ライチ)」の2品=写真=を7月24日から、同社公式オンラインショップ、直営店で販売を開始。品目はリキュール。日本…続きを読む
【関西】梅乃宿酒造は、これまでの日本酒のイメージを覆す”新感覚SAKE“「果本酒(かほんしゅ)麝香葡萄(マスカット)」と 「果本酒 茘枝(ライチ)」の2品=写真=を24日から、同社公式オンラインショップ、直営店で販売を開始した。品目はリキュール。日本…続きを読む
【関西】梅乃宿酒造は、北海道エリアで先行販売していた「梅乃宿あらごしゆず」の味わいそのままの本格派ノンアルコールドリンク「梅乃宿ノンアルコールあらごしゆず」の販路を18日から全国に拡大する。同時に「梅乃宿ノンアルコールあらごし」シリーズ第2弾として、…続きを読む
商品概要:アルコール度数8%。新鮮なミントを漬け込んだお酒にライムとレモンをブレンドした、清涼感と素材の本格感が味わえる、新感覚のモヒート風リキュール。ミントの清涼感とライムのシャープな酸味、レモンのまろやかな甘みと酸味が合わさった、さっぱりとした味。…続きを読む
【関西発】梅乃宿酒造(奈良県葛城市)は、地元の同市内で開催される「二十歳の集い」の出席者に毎年、同社の最高級定番日本酒「梅乃宿 葛城 純米大吟醸」を贈っている。13日に同社で「令和7年二十歳の集い」に出席した代表者2人を招き、「葛城」の引換券進呈式を…続きを読む