梅乃宿酒造、東証スタンダードに上場
2026.04.29
【関西】梅乃宿酒造は24日、東京証券取引所スタンダード市場に上場した。初値は売り出し価格（1株600円）を上回る900円で、終値は1050円となった。 同社は1893年に現在の奈良県葛城市で創業した日本酒蔵。「新しい酒文化を創造する」というパーパス…続きを読む
【関西】奈良県葛城市の地酒蔵「梅乃宿酒造」は、毎年同市内で開催される「二十歳の集い」に出席した二十歳を迎える若者に同社最高峰の日本酒を贈る活動に取り組んでいる。若者の日本酒離れが懸念される中、「初めての一杯はおいしい日本酒を飲んでもらいたい」との思い…続きを読む
◇価値創造へ、食品産業の挑戦 キーワード：地域振興 共創共存 梅乃宿酒造は、地元の奈良県の観光資産や食文化と酒を掛け合わせた体験型プロジェクト「奈良エクスペリエン酒（シュ）」を展開している。酒を通じ県内の名店や企業とコラボレーションを図っている。…続きを読む
【関西】梅乃宿酒造は、奈良県葛城市の同社で梅乃宿のファンが集うオンラインコミュニティ「梅乃宿KURABU」のメンバーと蔵人で意見を出し合いながら一緒に日本酒を造り上げる新プロジェクト「ワクワク日本酒体験ラボ」を展開している。 「お客様と共に理想の日…続きを読む
【関西】梅乃宿酒造は自社と奈良の観光や食文化を掛け合わせ、新しい酒文化を創造していく体験型プロジェクト「奈良エクスペリエン酒（Nara Experien-“shu”）」をスタートさせた。「奈良でしか味わえない体験」をテーマにした奈良県内のバーとコラボ…続きを読む
商品概要：「甘くておいしい」シリーズ第2弾。アルコール度数6％。720ml当たり、厳選したニンジン5本分と、甘く爽やかなオレンジ果汁を使用した、素材本来の風味とうまみを引き出したリキュール。香料、着色料、安定剤不使用。口に含むと豊かに広がる自然なニンジ…続きを読む
【関西】梅乃宿酒造は、これまでの日本酒のイメージを覆す“新感覚SAKE”「果本酒（かほんしゅ）麝香葡萄（マスカット）」と 「果本酒 茘枝（ライチ）」の2品＝写真＝を7月24日から、同社公式オンラインショップ、直営店で販売を開始。品目はリキュール。日本…続きを読む
【関西】梅乃宿酒造は、これまでの日本酒のイメージを覆す”新感覚SAKE“「果本酒（かほんしゅ）麝香葡萄（マスカット）」と 「果本酒 茘枝（ライチ）」の2品＝写真＝を24日から、同社公式オンラインショップ、直営店で販売を開始した。品目はリキュール。日本…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
