稲葉ピーナツ

　稲葉ピーナツは豆菓子の製造販売を主力とする1918年創業の老舗メーカー。一粒ごとに調味料をまとわせる独自のコーティング技術、風味の劣化を抑える窒素ガス充填包装、焙煎加減や冷却時間の徹底など、こだわり抜いた製法により唯一無二のおいしさを創り出している。

　成長ドライバーに位置付ける「物流・食品加工事業」の中で、中核的な役割を果たしているのがアサヒL＆Cだ。同社は全国11ヵ所の物流拠点を有し、700店舗以上あるほっかほっか亭への安定した食材供給を実現させている。精米センターも稼働させており、精米したての…続きを読む

　◆インタビュー 　◇青木達也代表取締役会長兼社長 　「お母さんの手料理」を口にする時、人の心は何にも代えがたいぬくもりで包まれる。母が作る炊きたてのご飯や熱々のおかずは生きる喜びをもたらし、母に愛されている実感とともに湧き上がる活力は心身両面を未来へ…続きを読む