銀河フーズ

　健康志向食品はかつてほどの勢いがない。売場も棚の縮小が見られ、メーカーにとって厳しい状況が続く。そうした中で銀河フーズは「減塩＆糖質ゼロ」商品3品を大切な商品として地道な販売努力を行っている。3品とも塩分30％カット、糖質ゼロだ。 　小ロット生産で、…続きを読む

　【東北】中堅食肉加工メーカー・銀河フーズ（岩手県花巻市）は、同じ花巻市にある和惣菜メーカー・マーマフーズのプラントベースミート（PBM）を使用した新商品「ハーフ＆ハーフソーセージタイプ」＝写真＝を8月1日から業務用向けに発売。豚肉50％、PBM50％…続きを読む

　中堅食肉加工メーカーの銀河フーズ（岩手県花巻市）は、15日開催の定時株主総会で新社長に小渡純一マーケティング室長の就任を決めた。金澤俊司前代表取締役社長は取締役会長に就いた。 　小渡純一氏（こわたり・じゅんいち）1970年生まれ、岩手県滝沢市出身。東…続きを読む