雲海酒造

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雲海酒造、そば焼酎「雲海」刷新

　【九州】雲海酒造は7月下旬から、同社主力ブランドの一つである本格そば焼酎「雲海」をリニューアルする＝写真。刷新に当たっては、新たに独自酵母「雲海そば花香り酵母」を開発。同酵母を使うことで、フルーティーな香りとすっきりとした飲み口を実現したという。　…続きを読む

　雲海酒造は、酒類市場の動向についてハイボールやRTDなどが好調で焼酎消費量が年々減少傾向な中、インバウンド需要や外食需要回復の波にどれだけ乗れるかが重要なポイントだとみる。高価値商材の提案強化により新たな顧客を獲得し、ブランド価値構築にも注力する必要…続きを読む

　そば焼酎の24年実績は、5374kl（構成比1.6％）で前年比12.7％減となった。主産地別で見ると宮崎県が同11.4％減の3892kl、福岡県は同16.5％減で1269klだった。福岡県は前年に引き続き減少幅が大きく、減少傾向が顕著になっている。 …続きを読む

　【九州】雲海酒造は4月1日、RTD商品「木挽BLUEハイボール缶350ml缶」（アルコール度数7度）を九州限定で市場に投入。同時に、宮崎県産「へべす」を使った姉妹品「木挽BLUEハイボール缶へべす350ml缶」（同5度）を宮崎エリア限定で発売する＝写…続きを読む

　【九州】雲海酒造は、春限定ラベルの「木挽BLUE さくら・菜の花ボトル」（写真、900ml瓶）を、2月17日から宮崎県内で順次発売する（期間限定販売）。　「木挽BLUE」のデザインを春仕様にしたのが同品。今年は、青い空に満開の桜と菜の花を入れた新デ…続きを読む