【九州】雲海酒造は9月14日、「さつま木挽BLUE」＝写真＝を発売する。同品は本格芋焼酎「さつま木挽」ブランドの一つ。「さつま木挽」は雲海酒造の出水蔵で造られる代表銘柄。2000年に鹿児島の本格焼酎として発売してのち、06年には「さつま木挽・黒麹仕込み」もリリースしている。今回の新商品は、焼酎初心者や若い世代も手に取りやすい味わいに仕上げたという。「さつま木挽」同様出水蔵で製造。一方で、雲海酒造独自の酵母「錦江湾育種酵母」を使うことで、「さつま木挽」とは一線を画した爽快さを意
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