【速報】カネテツデリカフーズ、「ほぼホタテフライ」発売 手軽に手頃に“ホタテ…
2026.02.25
【関西】カネテツデリカフーズは3月1日、“まるで本物のような味・食感・見た目”を再現した“ほぼシリーズ”から、「ほぼホタテフライ」＝写真＝を全国で発売する。（奥美香） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【関西】カネテツデリカフーズは「猫の日」の2月22日、創業以来初となる猫用ペットフード「ニャンと ほぼカニ」を発売する。本物のカニのような味・食感・見た目を再現したカニ風味かまぼこ「ほぼカニ」の圧倒的な“本物感”はそのままに、猫の健康に配慮した素材を…続きを読む
商品概要：「ほぼ」シリーズ新アイテム。電子レンジで簡単にカニ味噌和え風が楽しめる、甲羅型トレー入りのカニ風味かまぼこ。本物のカニ味噌を表現した特製カニ味噌だれ付。日本酒を加えて甲羅酒風にしたり、年末年始に簡単リッチなつまみができる。 商品名：ほぼ ＜浜…続きを読む
商品概要：刻みタコとホタテエキスを練り込んだ巻き身に、スティック状のイカを巻いた揚物。一口目から海鮮の風味を感じられ、タコとイカの2段階食感を楽しめる。おでんや鍋はもちろん、そのままおかずにも使える万能商品。 商品名：海鮮巻 メーカー：カネテツデリカフ…続きを読む
商品概要：鍋の〆や具材に好適な、ほぐすだけで簡単に麺になるカニ風味かまぼこ。低脂質で栄養満点の〆麺として。タンパク質9g入り。 商品名：鍋が旨くなる おさかな麺 メーカー：カネテツデリカフーズ 価格： OP 容量：80g （4本） 容器種類：袋 JAN…続きを読む
カネテツデリカフーズは秋冬のテーマに「変わる暮らしにフィット！変幻自在の家庭のミカタ」を掲げる。気候変動や物価高に加えて、消費者行動の変化にも対応する“変化対応型素材”としての商品を豊富にラインアップ。26年の創業100周年に向けて、世代を超えて愛さ…続きを読む
【関西】カネテツデリカフーズは3日、「ほぼうなぎ」（税込み898円）を発売する。同社は2018年の発売以来、本物のウナギの再現性にこだわり続けてきたが、今年はさらにその味・食感・見た目を進化させた。公式オンラインストア限定で販売し、無くなり次第終了と…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
