【関西】カネテツデリカフーズは17日、タコを使用せずに本物のタコのような食感・見た目を再現した新商品「業務用 ほぼタコ カットタイプ1kg」＝写真＝を開発したことを発表した。19～21日に東京ビッグサイト（東京都江東区）で開催された「第28回ジャパンインターナショナルシーフードショー」で展示した。
同品は動物性原料を一切使用しないプラントベースのタコ風食品。本物のタコや魚介エキスを使用していないため、多様な食のニーズに対応している。天然資源のように漁獲
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