四国日清食品

　◇業務用加工食品ヒット賞 　◆四国日清食品　「ご当地メンチカツシリーズ」 　ご当地食材で開発好評　売場にワクワク感も 　●製品紹介 　九州・沖縄産の黒毛和牛のみを使用したロングセラーの「黒毛和牛メンチカツ」をはじめ2023年名古屋めしをイメージさせる…続きを読む

　◆ご当地食材・料理をメンチカツに 　●製品紹介 　「ご当地メンチカツ」シリーズ 　規格＝各種／冷凍 　全6種をラインアップ 　九州・沖縄産の黒毛和牛のみを使用したロングセラーの「黒毛和牛メンチカツ」をはじめ、2023年に名古屋めしをイメージさせる「で…続きを読む

　●おもてなし料理の一助に 　アミカ松本店の小川隼人店長は、岐阜県の可児店、各務原店で店長を経験し、今年7月に新店となる松本店の店長に着任した。「松本市内の飲食店では、信州サーモンや馬刺しなど地元特産品を使った料理を数多く提供。飲食店の皆さまは、独創性…続きを読む