短鎖脂肪酸普及協会、食品6品認定 プレバイオ市場拡大へ 2025.03.14 短鎖脂肪酸普及協会は4日、短鎖脂肪酸の重要性を多くの生活者に届けるために設けた「短鎖脂肪酸普及協会認定マーク(短鎖マーク)」を、江崎グリコ、カルビー、ホクト、Mizkan、明治、フジ日本の6社6商品=写真=に付与したと発表した。各社の商品がエビデンス…続きを読む