商品概要：新「チョコがけ雷おこし」シリーズ。フリーズドライのイチゴを練り込んだおこしに甘さが際立つホワイトチョコレートをかけた。イチゴの甘酸っぱさが感じられ、ホワイトチョコレートとの相性抜群。 商品名：チョコがけ雷おこし＜ホワイトチョコ×いちご＞ メー…続きを読む
商品概要：新「チョコがけ雷おこし」シリーズ。アーモンドを練り込んだサクサクとした食感のおこしに、まろやかなミルクチョコレートをかけた。アーモンドの香ばしさと甘いミルクチョコレートがあとを引く。 商品名：チョコがけ雷おこし＜ミルクチョコ×アーモンド＞ メ…続きを読む
商品概要：絵本作家レオ・レオニの絵本、スイミーとコラボレーションした。 黒い魚型グミキャンデー1匹と赤い魚型グミキャンデーで、スイミーの絵本の世界観を表現した。黒い魚型のグミキャンデーは＜コーラ味＞、赤い魚型のグミキャンデーは＜アップル味＞と2種のフレ…続きを読む
商品概要：「糖質45％オフなめらかチョコレート」シリーズ新アイテム。肌の保湿力を高める機能性表示食品。糖質45％オフの生チョコ風チョコレート。チョコレートの上からシュガーパウダーをまぶした。見た目だけでなく食感でも雪のようなふんわり感を演出。 商品名：…続きを読む
商品概要：「糖質45％オフなめらかチョコレート」シリーズ新アイテム。肌の保湿力を高める機能性表示食品。糖質45％オフの生チョコ風チョコレート。チョコレートの上からココアパウダーをまぶし、甘さとほろ苦さが味わえる。 商品名：糖質45％オフなめらかチョコレ…続きを読む
商品概要：ダイス型のマシュマロを雪だるまデザインのパッケージで包装した。小さなサイズなので、ココアに浮かべたりクッキーに挟んで食べたりと様々なアレンジができる。マシュマロにチョコペンで顔を描けば簡単に雪だるまが作れる。個包装デザインは全6種。じゃんけん…続きを読む
商品概要：職人が手作りで焼き上げたバウムクーヘンを滑らかなチョコでコーティング。卵の風味が楽しめる優しい味わいのバウムクーヘンと、甘みのあるチョコレートのバランスが抜群で、ぜいたくな味わいを楽しめる。クリスマスや年末年始に好適。バレンタインにはデコレー…続きを読む
商品概要：サクサクとしたビスケットとチョコの濃厚な味わいが絶妙にマッチ。 香ばしく焼き上げたビスケットの上に、王冠を模ったまろやかな味わいの板チョコをトッピング。高級感のある味わいで特別なひと時を過ごすことができる。袋タイプには個包装が約19枚入ってお…続きを読む
商品概要：ラズベリージュレ入りの4種アソートフルーツゼリー。 レモン、オレンジ、チェリー、青リンゴの果汁を使用したフルーツゼリーの中心に食感の異なるラズベリージュレを閉じ込めた。口に入れると果汁を使用したフルーツゼリーのジューシーな味わいが広がり、かむ…続きを読む
商品概要：香り高いキャラメルクリームとミルクチョコを、ワッフル生地で包んだ。 ダークチョコチップが散りばめられており、キャラメルの甘さとチョコレートのビターな味わいの組み合わせを楽しめる。コーンカップ型の見た目が可愛らしい菓子。持ち運びに便利な個包装仕…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
