商品概要：「プレミアムルック」シリーズ新アイテム。岡山県産清水白桃を使用したソースとホイップで、1粒で芳醇な香りととろける甘さが楽しめる大粒ルックチョコレート。清水白桃の味わいをとろけるソースと柔らかなホイップで表現し、チョコレートで包んだこだわりの3…続きを読む
商品概要：「カントリーマアム」シリーズ新アイテム。滑らかな口当たりの群馬県富岡市産シルクパウダーとコク深い牛乳を練り込んだ生地に、ホワイトチョコチップを組み合わせて白く焼き上げた、ミルクソフト味の期間限定カントリーマアム。世界遺産富岡製糸場がある富岡市…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
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