不二家、「スイーツ甲子園」優勝校と3月限定ケーキ開発
2026.02.20
不二家は、同社が展開するコミュニティー「スマイルスイッチ部」と、「第18回スイーツ甲子園」で優勝と「ペコちゃん賞」を同時受賞した育成調理師専門学校高等課程(兵庫県)のチーム「Éclat fière(エクラフィエール)」と「いっしょに!Smile Sw…続きを読む
商品概要:「ショコラウェファース」シリーズ新アイテム。福岡県産あまおうイチゴを使用したクリーム(2層)をサクサク食感のウエハース(3層)でサンドし、滑らかなチョコレートでコーティングした5層のウエハースチョコレート。一口で食べられるサイズで、イチゴクリ…続きを読む
商品概要:「ハートクッキー」シリーズ新アイテム。サクッとほどけるようなホロホロ食感のアーモンドクッキーとチョコレートを組み合わせた、味も形も楽しめるハート型クッキー。フランス産発酵バターとクラッシュアーモンドを配合し、バターのコク深い風味とアーモンドの…続きを読む
不二家の歴史は、横浜・元町で誕生した一軒の洋菓子店から始まった。創業者の藤井林右衛門氏は、本場の洋菓子文化を学ぶため渡米。帰国後は、現地で目にした喫茶店の洗練されたスタイルを店舗に取り入れ、近代的なキャッシュレジスターやソーダファウンテンを導入する。…続きを読む
商品概要:「カントリーマアム チョコまみれ」シリーズ新アイテム。しっとりチョコクッキーにホワイトチョコチップを組み合わせ、真っ白なチョコレートでコーティング。ミルクのコクと濃厚な甘みが楽しめる冬季限定商品。まみれさんとチップくんが雪まみれになるまでのス…続きを読む
不二家はサステナビリティの取り組みを深化する。8日、国際連合が提唱する「国連グローバル・コンパクト」(UNGC)に署名し、10月29日に参加企業として登録されたと発表した。併せて、UNGCに署名している日本企業などで構成される「グローバル・コンパクト…続きを読む
不二家は3日、菓子の一部商品の価格改定を2026年2月から実施すると発表した。対象商品は「アーモンドチョコレート」などチョコ製品が3品と「カントリーマアム(バニラ&ココア)」などビスケット4品の計7品。出荷価格改定率は約11~20%。(青柳英明)
商品概要:「カントリーマアム」シリーズ新アイテム。不二家115周年、ペコちゃん75周年を記念したブランド横断コラボ。牛乳とミルキーに使用している練乳を生地に練り込み、ホワイトチョコチップを合わせて焼き上げたカントリーマアム。やさしいミルクの味が楽しめる…続きを読む
商品概要:「ルック」シリーズ新アイテム。不二家115周年、ペコちゃん75周年を記念したブランド横断コラボ。とろけるミルキーソースと口溶けのよいミルキーホイップをチョコレートで包んだ、やさしいミルクの味が楽しめる、期間限定の大粒チョコレート。ミルキーソー…続きを読む
不二家の今期(1~10月)のビスケット事業は、主力ブランドの大袋商品が大幅伸長し、全体として好調に推移した。「カントリーマアム」ブランドから投入した新シリーズ商品「モーニングマアム」などのアイテム拡充も寄与した。 今期は「ホームパイ」や「カントリー…続きを読む
商品概要:「カントリーマアム」シリーズ新アイテム。福岡県産あまおうイチゴ果汁と、イチゴのつぶつぶ食感が楽しめるストロベリーシードを生地に練り込み、チョコチップを合わせて焼き上げた。イチゴとチョコのハーモニーが楽しめる。 商品名:カントリーマアム<あまお…続きを読む