スイーツ＆ベーカリー特集2025
スイーツ＆ベーカリー特集：不二家 「ペコちゃんmilkyドーナツ」好調で出店加速
大阪・関西万博で売り出す「ワンハンドショートケーキ」
注力している「ペコちゃんmilkyドーナツ」（図はロゴとロゴマーク）
新VIをあしらった手提げ袋やケーキ箱
◇洋菓子メーカー・チェーン店の基本戦略
●冷凍ケーキが北米で高評価
2024年の不二家の洋菓子事業は、前年並みの308億8400万円で着地した。不二家単体の洋菓子事業は好調に推移したものの、業績不振の関連会社が一部発生した。
洋菓子チェーン店において「プレミアム製品」をはじめとする主力製品の品質向上に取り組むとともに、「厳選素材製品」や月ごとに旬のフルーツを使用した「ショートケーキ12の花物語」シ
