「層を見せるパイシートスティック」の活用事例
◇要注目の一押し製品
リボン食品は「層を見せるパイシートスティック」「パイシート300×400×4（クロスティ）」の2品を1月に発売し、「簡単」「オリジナリティ」「高付加価値化」の三つを訴求ポイントに幅広い業態へ向け提案を進めている。
「層を見せるパイシートスティック」は、「SNS映え」など見た目重視の傾向が強まる昨今のスイーツ需要に応えて開発。生地の厚みを5mmと分厚く設定し、パイの層にボリュームを持たせて視覚的な華やか
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